Kan man spise støvbolde, og kan man lave is med smag af gylden kantarel? Hvilken svamp smager næsten fuldstændig som kylling, na%CC%8Ar man tilbereder den? Og hvordan laver man en hummersuppe uden at bruge skaldyr? I denne bog giver kokken Niki SjoÌlund
Relaterede varer
-
Træer og buske i landskabet
kr. 169,95 -
Nordens flora
kr. 622,95 -
AaU reports Danmarks høgeurter
kr. 179,95
