Sous vide håndbogen

Karsten Tanggaard, forfatter til de bedst sælgende sous vide-bøger i Danmark, bliver hele tiden spurgt: “Hvad vil du selv anbefale?” Sous vide-håndbogen er svaret på det spørgsmål.
I Sous vide-håndbogen finder du forfatterens bedste bud på, hvordan hver